當Choco遇上Jasper的小確幸

話說打從可可出生後，

巧媽咪就一直很期待能親手替可可製作副食品，

雖然平常沒有在下廚，

但我覺得我這滿滿的母愛一定可以勝任的，

所以我早在可可2、3個月時就開始摩拳擦掌預做準備了，

正所謂「工欲善其事，必先利其器」，

所以當然要先買書以及加入FB副食品討論的社團囉！

書本可以先對於副食品有基礎的認識，

如有實際操作遇到困難則可以到FB社團發問，

社團裡的媽媽們都很熱心的解惑，

而且還有一大堆食譜、餐具、製作方法的討論，

對於我這新手嬤嬤真的是很受用！

↑ 小雨麻的副食品全紀錄、營養博士的斷奶飲食、0至3歲營養副食品全書

都是大家說很實用的參考工具書，

接下來就是巧媽咪失心瘋亂買的開始，

社團媽媽們說什麼好用，我就去買什麼！哈哈哈！

Jasper：是你自己愛亂買吧！

(不不不！這一切都是為了你的寶貝女兒呢！)

↑ 小獅王軟質湯匙，才不會傷了寶貝的嫩嘴喔！

便宜又好用，丁丁藥局都買的到！

↑ 防水圍兜

目前吃的食物都是流質、湯湯水水，

一般的圍兜怕不好清理時，防水圍兜相較之下就很好清洗，

水沖一下就乾淨溜溜！

↑ 製冰盒(此款為Richell 利其爾製冰盒)

對於無法天天製作副食品的媽咪來說，

將做好的副食品做成冰磚是不可或缺的工具呀！

↑ 全新的刀具及鉆板

平常廚房大多為長輩在使用，

對於餐具的衛生清潔巧媽咪不敢恭維，

所以新的刀具組對於巧媽咪來說是有必要的，

(我還得貼上可可姓名貼避免他人誤用....= = 唉)

↑ Cuisinart - CSB - 77TW 手持攪拌器

在媽媽圈這可說是製作副食品的好幫手，

將食物打成泥可說是輕而易舉

↑ 料理電子秤 (此款為TINATA 料理電子秤KD187)

由於一開始副食品的量並不多，所以對於食物的秤重就更顯得斤斤計較囉！

↑ 電鍋一枚

大同電鍋一直都是家庭伙食必備的好夥伴

無論是將食材蒸熟，冰磚解凍加熱，

電鍋通通都可以搞定。

有了完備的料理工具，

那接下來當然要下廚洗手做羹湯啦！

寶寶的第一樣副食品大多是建議「十倍粥」，

有的人會以「米湯」或現成的「米精」做為寶寶第一樣副食品的嘗試，

但巧媽咪想說單喝米湯實在很無趣，而親手做的粥怎麼樣也比現成的米精吃的更健康更安心才是。

十倍粥料理方式如下：

Step 1：取 米1：水10 的比例 浸泡約20~30分鐘

(據說這樣的米會更香~)

Step 2： 電鍋內加入約1米杯的水量

Step 3：內鍋蓋上蓋子，避免水蒸氣滴進鍋內(不然粥會變得更稀了)

(家中沒有內鍋鍋蓋的也可將電鍋鍋蓋開個小縫哦！)

Step 4：電鍋蓋上，插上插頭，按下電源(好廢話喔！) 

Step 5：待電鍋電源跳起(大約15分鐘)後，再悶個5~10分鐘，十倍粥的雛型初步完成啦！

 Step 6：放涼~

(巧媽咪為了加速....看得出來我很沒耐心了嗎？...(逃))

Step 7：打成糊

完成啦！

來瞧瞧首次嘗試副食品的可可接受度如何吧？

哦哦哦~這是什麼新大陸呀！？實在是太令人銷魂了！

(謎知音：有這麼誇張嗎？....)

第一次嘗試十倍粥吃了50ml，

這是好的開始，比我預期的多很多了，

本想說應該吃個兩口就會發飆大哭了！

不過剩的的米湖該怎麼辦呢？？

當然就是進到巧媽咪的肚子裡了，

不過打成米糊的粥實在.....ooxx呀！

我只好加了海苔醬"咕嚕"的吞下去了！

後記：可可的首次副食品嘗試應該還算成功啦！

這也給了巧媽咪一大動力，

好期待下一回的新菜色─胡蘿蔔，正摩拳擦掌中呢！

敬請期待！

如果喜歡巧媽咪的文章，敬請不吝幫忙案個「讚」和「推」哦！

歡迎加入可可的FB粉絲團─【J&C's Baby-可可生活小確幸】